Inox 304 chứa khoảng 8% niken, ít bị gỉ, gần như không hít nam châm. Đây là mác được thu mua giá cao hơn inox 201.
Inox 201 ít niken, nhiều mangan nên giá rẻ hơn, dễ ngả vàng hoặc gỉ khi gặp ẩm; nam châm hút nhẹ hơn.
Inox 316 có thêm molypden, chịu hóa chất và nước biển, thường ở thiết bị thực phẩm, y tế, hóa chất. Giá thường cao nhất trong ba loại.
Mẹo nhanh: dùng nam châm kiểm tra sơ bộ, nhưng muốn chính xác nên để đơn vị thu mua dùng máy bắn quang phổ ngay tại chỗ.